Монография посвящена решению проблем формирования финансовой отчетности российских организаций в условиях перехода на МСФО на современном этапе развития российской экономики. Раскрываются подходы к разработке учетной политики организаций, переходящих на МСФО и многое другое. Материалы монографии предназначены для широкого круга специалистов (бухгалтеров, экономистов, менеджеров), интересующихся проблемами бухгалтерского учета, статистики, экономического анализа, аудита и финансового менеджмента. Серия: Научный фонд Под ред. А.М. Петрова. ISBN 978-5-907825-16-1 (Том 2) ISBN 978-5-907825-14-7 (Общий)
Учебное пособие «Методы исследования пищевых систем» разработано на основе рабочих программ дисциплин «Методы исследования свойств сырья и продуктов питания», «Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания», а также «Техно-химический контроль в общественном питании» и является частью учебно-методического комплекса. В издании рассмотрены основные методы определения белков, липидов, углеводов, макро- и микроэлементов, влаги, витаминов и витаминоподобных веществ, а также контаминантов-загрязнителей, входящих в состав пищевых систем. В пособии приводятся основные методы анализа, использующиеся для их исследования, а также основные подходы к пробоподготовке. Предназначено для студентов бакалавриата всех форм обучения направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Издание может быть использовано обучающимися направлений…
В учебном пособии исследуется проблематика экономической безопасности государства, регионов, экономических субъектов, раскрывается понятийный аппарат экономической безопасности, определены вызовы и угрозы экономической безопасности. обобщены и систематизированы знания об объектах, субъектах и индикаторах экономической безопасности страны, региона и хозяйствующего субъекта, а также методах и инструментах, накопленных в ходе формирования и развития системы экономической безопасности в России. На основе обобщения теоретического опыта и практического материала систематизированы факторы, угрозы и риски в контексте обеспечения экономической безопасности государства, регионов, экономических субъектов. Значительное внимание уделено методам государственного контроля и надзора в сфере противодействия экономической преступности в России, а также мерам противодействия развитию теневой экономики в стране. Учебное пособие предназначено…
В данном учебном пособии представлены теоретические и методические положения систем бюджетирования, раскрыто содержание инфраструктуры бюджетного процесса. С позиции бюджетного типа управления рассматриваются организационные и технологические особенности систем и моделей бюджетирования, применяемых в отечественных корпорациях и в некоторых зарубежных странах. Особое внимание уделено зависимости построения системы бюджетирования от организационной и финансовой структур корпорации, применяемого механизма управления, распределения функций между подразделениями и сотрудниками, степени закрепления ответственности за отдельные экономические показатели и других факторов. Названы общие и специфические принципы и методы постановки процесса бюджетирования в корпорациях и холдингах, определено их влияние на эффективность управления производственной деятельностью. Определено значение и установлена роль инструментария разработки…
