Управление проектами в туризме и индустрии гостеприимства: Учебник

Учебник содержит последовательное изложение основных вопросов, связанных с разработкой и управлением проектами в туризме и индустрии гостеприимства. В издании раскрыты теоретические и практические вопросы применения проектного подхода в управлении организацией, современных технологий управления проектами, стратегического управления в туризме и индустрии гостеприимства, планирования и управления реализацией проектами различного уровня в туризме и индустрии гостеприимства, цифровой трансформации в туризме на основе больших данных, а также современной концепции устойчивого развития туризма и индустрии гостеприимства.

Книга предназначена для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление», слушателей курсов повышения квалификации, аспирантов, магистрантов и преподавателей дисциплин в области управления в туризме и индустрии гостеприимства, руководителей всех уровней предприятий и организаций сферы туризма и гостеприимства, инвесторов, а также специалистов в области государственного и муниципального управления в сфере туризма.

Серия: Вузовский учебник